スパティオ小淵沢

レストラン

本場の広東料理と地元の旬の食材を楽しめるレストラン。

当ホテルのレストランは、東京・日比谷の名店「山水樓」の広東料理が楽しめ、「森樹」では小淵沢の旬の食材をお楽しみいただけます。 おいしい空気とすばらしい自然の中でおいしい料理をぜひご賞味ください。

東京・日比谷で長い歴史を誇った 広東料理の名店「山水樓」の味が楽しめる龍淵。 富士山・南アルプスと雄大な自然を眺めながら囲む本格中華料理はいかがでしょうか。

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北杜市小淵沢町の女性たちが経営するレストランです。 地元の旬の新鮮な食材を大切にしたメニューとあたたかいおもてなしで、食を通じた健康づくりを目指しています。 地元産の材料にこだわった手作りのそば・豆腐・味噌をはじめ、お米の原種と言われミネラル豊富な黒米、地下数百メートルからくみ上げた八ヶ岳の美味しい伏流水も味わってください。

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